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Frutta e verdura di stagione: cosa mettere nel carrello a luglio!
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Finalmente il carrello della spesa e le nostre tavole si riempiono di colori! Con il caldo dei mesi estivi è bene aumentare il consumo di frutta e verdura, in modo da integrare i sali minerali persi con la sudorazione. Quindi facciamo il pieno di vitamine e sali minerali...senza dimenticare qualche prudente esposizione al sole in modo da fare scorta di vitamina D!
Ecco il tripudio di delizie che ci mette a disposizione la natura questo mese:
VERDURA:
Bietole
Carote
Cetrioli
Fagiolini
Melanzane
Patate
Peperoni
Pomodori
Ravanelli
Rucola
Zucchine
FRUTTA:
Ciliegie
Albicocche
Pesche
Anguria
Fichi
Mirtilli/lamponi/more
Susine
Non ci resta che approfittare di queste prelibatezze, buon appetito!